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农技知识检索号
草莓采收时间和要求?
2393 阅读
2013-05-21 发布时间
草莓采收时间和要求:大棚草莓果实以鲜食为主,必须在70%以上果面呈现红色时方可采收,冬季和早春温度低,要在8至9成熟时采收;早春过后温度逐渐回升,采收期可适当提前。采摘应在上午8至10时或下午4至6时进行,不摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。采摘时要轻摘、轻拿、轻放,不要损伤花萼,同时要分级盛放并包装。草莓果正确的采收方法是用拇指和食指的指甲切断果柄,随即摘下,采下的果实果柄越短越好,否则果实之间会因果柄过长而相互扎破,影响果品质量,造成不必要的损失。
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