采收前外界因素对果品贮藏质量有哪些影响？

508 阅读 2013-05-21 发布时间

采收前外界因素对果品贮藏质量的影响：果品贮藏质量的好坏，在很大程度上决定于采收后的处理措施，贮藏设备和管理技术。但果实在采收前许多因素影响贮藏效果和果品质量，如果树的树种、品种、技术管理措施、栽培环境条件等，对果实的生长发育、营养成份以及生理性状都有较密切的影响。主要包括品种、树龄、树势、施肥、浇水、病虫害防治及采收时期等方面。在一定程度上会改变果实品质性状，使果实贮藏质量产生差别。

采收前外界因素对果品贮藏质量有哪些影响？

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