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农技知识检索号
埋筒覆土夏育香菇疏蕾控株管理怎样进行?
1010 阅读
2013-05-21 发布时间
埋筒覆土夏育香菇疏蕾控株管理应做到以下几点:一、疏蕾。第一潮菇峰,正值5月下旬至6月,此时气温较适,菇蕾丛生集中涌出。出菇过密,个小质劣,商品性状差,为此必须疏蕾控株。对生长较密的幼蕾,可用手指压致残,不让其发育,使菌筒表面产菇分布合理,确保菇品的优质。二、降温。高温型菌株的出菇,最高温度为28摄氏度,超过界限菇蕾长速过快,菇盖边薄,影响商品出口率。因此必须采取在菇棚上加厚遮盖物,引进冷泉水灌入畦沟,并向棚内空间和菌筒浇水喷雾,降低温度。三、控湿。夏季时有雷暴雨,要防止雨淋菌筒;气温高,降雨量少,干旱时,畦沟需蓄水,并经常保持一定的水位。埋筒菇由于地面湿度均在85%至90%,一般能够满足长菇所需,所以不必喷水。但菌筒干燥时,可用清水向空间喷雾或直接浇到菌筒上,掌握每天喷水1次即可。四、通风。埋筒夏菇畦床上方的盖膜敞开,离地20至30厘米,使畦面内空气流畅。五、控光。野外菇场应选择背阳、凉爽,周围长有茂密树木的山旁或凹地。菇棚内的光线“二阳八阴”为适,日照长的菇棚宜“一阳九阴”,使菌筒处于有阴凉感的环境。光线掌握50至100勒克斯为宜。光线过强,温度上升,菇体变薄,色泽变黄,影响品质。
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