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农技知识检索号
猴头怎样采收?
1756 阅读
2013-05-21 发布时间
猴头采收是,从子实体原基形成到可采收,在正常环境条件下,一般需要7天左右。采收以菌体几乎不再长大,菌刺1厘米左右为适期。采收有两种方法,一种是整体采收法,即将猴头整个采下;另一种是割取法,即将猴头从菌柄基部割掉。不论采用哪种方法采收,采收用的工具都应事先消毒,而且要一菇一消毒,即每采收一个消毒一次。消毒液可用75%酒精或蘸有75%酒精的棉球。
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