铜山早薹韭品种介绍? - 廊坊市农林科学院
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    2313 阅读 2013-05-21 发布时间
    铜山早薹韭是江苏省铜山县从当地品种的变异株中,选育出的薹用韭菜品种。其特点是:抽薹早,采收期长。当地保护地栽培,春节前收割2刀韭菜,而后采收韭薹,3月上旬开始采收,直到10月中旬。韭薹产量高。薹粗0.4厘米,长40至45厘米,667平方米产鲜薹1500千克左右。韭薹质量好。质地翠绿鲜嫩,清香,辛辣味甜,市场销售好。
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