水畦式蒜黄生产如何采收、换茬处理? - 廊坊市农林科学院
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    3663 阅读 2013-05-21 发布时间
    水畦式蒜黄生产的采收及换茬处理技术:播种后15至25天,蒜黄长到40至50厘米时,即可收割。为提高产量和效益,一般只收割1刀。收割后起出蒜头,将畦内表层沙取出,运至向阳处摊晒以备再用。同时整修床面,撒铺新沙,即可播种下茬。2月份生产最后一茬时,可收割2刀。在收割第1刀时,注意不要切伤蒜瓣,割完后放水即可。收割后的蒜黄趁中午光强时晒约半小时,待变成金黄色时,即可包装上市。
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