采收蒜薹常用哪几种方法？

2220 阅读 2013-05-21 发布时间

采收蒜薹常用的方法：一、提薹法：一手抓总苞，一手抓住顶叶出薹处，稳妥用力提出蒜薹。这种方法适于叶抱花茎不太紧、蒜头大、不易拔出的品种。二、铲薹法：把竹片一端削成锋利带弧形的缺口，长约50厘米。左手提薹，右手拿竹片，顺着蒜薹连续过上部3片叶子，最后用竹片斜切蒜薹，左手上提，蒜薹即断。这种方法收蒜薹速度快，质量好。适于收获口紧的蒜薹，对根系不发达、抽薹时易把植株拔起的品种，效果尤好。三、夹薹法：用两条长约15至20厘米竹棍，一头用绳扎住，成为蒜夹子。收蒜薹时，左手提签，右手持夹子在离地面7至10厘米处轻夹一下假茎，即可提出蒜薹。夹时要轻，勿来回转动，防止植株倒伏。四、扎薹法：把竹筷子削成尖锥形。收薹时，用竹尖在离地面3至6厘米的假茎处垂直扎入，左手提薹抽出。

采收蒜薹常用哪几种方法？

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