马铃薯块茎的青头现象是如何形成的? - 廊坊市农林科学院
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    708 阅读 2013-05-21 发布时间
    出现马铃薯块茎青头的原因是播种深度不够,垄小,培土薄,或是有的品种结薯接近地面,块茎又长得很大,露出了土层,或将土层顶出了缝隙,阳光直接照射或散射到块茎上,使块茎的白色体变成了叶绿体,组织变成绿色。为了减少这种现象,种植时应当加大行距、播种深度和培土厚度。必要时对生长着的块茎,进行有效的覆盖,比如用稻草等盖在植株的基部。
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