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农技知识检索号
萝卜贮藏要求适宜的温湿度?
3591 阅读
2013-05-21 发布时间
萝卜贮藏适宜的温湿度:萝卜贮藏的最适温度为1至3摄氏度。如果高于5摄氏度,容易发芽腐烂;低于0摄氏度就会受冻,萝卜冻后不但品质下降,而且容易腐烂。萝卜应贮藏在相对湿度为90%至95%以上的高湿条件下。萝卜能忍受8%的二氧化碳浓度,适当高的二氧化碳浓度有抑制呼吸、延长贮藏期的作用。
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