依据栽培番茄的用途可分哪三类？

2218 阅读 2013-05-21 发布时间

依据用途番茄的分类：一、普通鲜食类：包括普通栽培的大果型、中果型品种，该类品种果个大、产量高、品质好、销量大、抗性强，生产上栽培多。二、加工番茄类：多为有限生长型品种，生育期短、成熟快、多为矮架栽培或无支架栽培，适宜1至2次集中收获，或机械化种植和采收。多为加工基地集中种植。一般表现为其可溶性固形物和番茄红互含量较高，果皮坚韧，不易裂果，耐贮藏，耐运性较好，果实较小，果实各部分红度比较均匀。三、樱桃番茄类：果形小，早熟，抗性强，可以作为水果销售。

依据栽培番茄的用途可分哪三类？

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