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农技知识检索号
蒲菜间苗、采收和留种如何进行?
2156 阅读
2013-05-21 发布时间
蒲菜间苗、采收和留种技术:草芽栽植成活后,一般经40至50天即可采收。但以4至8月产量高、品质好,可间隔5至6天采收一次。每次每公顷可收600至750千克。秋凉以后要间隔10至15天采收一次,每次每公顷只可收300至375千克。草芽抽生匍匐茎和萌生分株力强,必须及时采收。同时要结合间苗,边采收边拔去过密的分株和已抽生过3至4层的衰老植株,拔除的植株即埋入行间泥土中作为绿肥。遇有杂草,也可一起拔除。间苗掌握在保持每平方米有苗8至10株为宜。匍匐茎由先生出的叶腋到后生出的叶腋顺序抽生,表现在土层内就是由下到上陆续抽生,采收要顺着叶片展开的方向,用手在土层中由下而上摸索,摸到匍匐茎已伸长到20厘米左右,或者更长,但顶芽还没有转向地上抽生分株时,都可采收。采时要偏向一侧,从匍匐茎基部折断,以防碰伤上层的幼嫩匍匐茎或腋芽。采后随即清洗、理齐,按每0.5至1千克大小为一把,捆扎后集中上市销售。草芽贵在新鲜,最好当天采收,当天上市,或摊放阴凉处,洒清水保湿,第二天一早上市。
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