豆瓣菜的主要栽培品种有哪些？

7616 阅读 2013-05-21 发布时间

豆瓣菜的主要栽培品种有：一、广州豆瓣菜：在广州市郊区栽培已有80多年的历史。植株先匍匐后斜向上丛生，高30至40厘米，茎粗0.6至0.7厘米。叶片较大，小叶长2至2.5厘米，宽2.1至2.2厘米，深绿色，遇霜后极易变为紫色。发根和分枝多，生长较快，产量较高，每公顷可收鲜菜60000至75000千克，适应性较广，当地不能开花结实，以母茎进行无性繁殖。但在长江流域可以开花结实而进行种子繁殖。二、百色豆瓣菜：在广西百色栽培较多，植株半匍匐性，株高44至45厘米，茎粗0.4至0.5厘米。小叶近圆形，长、宽均约2厘米，深绿色，遇霜冻或干旱变紫色。生长快，产量高。每公顷产鲜菜105000至135000千克，在当地春季可以开花结实，以种子进行有性繁殖。

豆瓣菜的主要栽培品种有哪些？

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