茭白的生长发育对环境条件的要求? - 廊坊市农林科学院
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    1339 阅读 2013-05-21 发布时间
    茭白的生长发育对环境条件的要求:茭白性喜温暖水湿。一般春季或秋季利用母株丛各茎节萌生的分蘖和分株分墩进行无性繁殖。由于茭白必须由植株与菰黑粉菌共生才能形成产品器官。因此,若共生关系遭到破坏即会产生变异。如果植株茎尖除去黑粉菌的共生,则邕终不会膨大,成为“雄茭”;若共生的黑粉菌受到环境等因素不相识的影响,在肉质茎中产生大量黑色厚垣孢子,在茭肉横切面出现多个黑点,甚至全黑,称为“灰茭”。茭白在春季气温升至5摄氏度以上时开始萌芽,生长适温15至30摄氏度,而孕茭适温20至28摄氏度。茭白为浅水生植物,生长期间保持3至5厘米的浅水层。土壤酸碱度要求微酸性到中性,不宜碱性,肥料以氮、钾为主,磷肥适量配合,全生育过程对氮鳞钾的吸收比例约为:1比0.8比0.2。整个生长过程都需要充足的阳光。
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