2004至2007年食品安全行动计划的目标任务

196 阅读 2013-05-21 发布时间

2004至2007年食品安全行动计划的目标任务：2004年，消灭无标生产，有标生产企业达到95%以上；在对大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋5类食品实行质量安全市场准入制度的基础上，对肉制品、罐头制品、乳制品、饮料、冷冻饮品、方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、调味品(糖、味精)10类食品实行质量安全市场准入制度；完善猪肉、蔬菜市场准入；谋划并实施对肉牛产品、豆制品实行市场准入；食品质量抽检合格率达75%以上；安全食品市场占有率达到60%以上。2005年，完善市场准入制度，扩大准入品种，增加对果品、水产品、酒三类食品实施市场准入；谋划甘薯制品市场准入管理工作；加大市场监管和整顿力度，取缔马路市场、露天早点摊群经营行为，进一步完善食品质量安全检验检测体系，加大抽查、检测密度，抽检合格率不低于85%；安全食品市场占有率达到70%以上。2006至2007年，对甘薯制品、禽类产品实行市场准入；建立较完善的食品生产、加工、流通、监管体系；对食品生产、销售实行强制检验，食品抽检合格率达到90%以上；建立食品安全长效管理机制，安全食品市场占有率达到90%以上。

2004至2007年食品安全行动计划的目标任务

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