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农技知识检索号
保健型蔬菜汁饮料生产线
4166 阅读
2013-05-21 发布时间
保健型蔬菜汁饮料生产线:蔬菜是一种营养丰富的绿色植物,富含维生素及矿物质,临床表明,维生素E能阻断N至亚硝基致癌化合物的合成,铁、钙可预防营养性缺铁贫血及佝屡病,对老年人骨质疏松症有一定疗效,蔬菜饮料属软饮料范畴。工艺流程原料→选别→清洗→去除腐烂及皮根等→淋洗→破碎→预煮→榨汁→离心分离→压滤→脱气→均质→杀菌→灌装→单汁成品贮存各种单汁→复合调配→杀菌→灌装→冷却→贴标→入库主要设备清洗机、破碎机、预煮器、榨汁机、离心分离机、过滤机、杀菌机、灌装机、封盖机、调配罐、输送泵、洗瓶机等。
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