爆裂玉米的主要用途? - 廊坊市农林科学院
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    8743 阅读 2013-05-21 发布时间
    爆裂玉米的主要用途:用爆裂玉米可以制作一系列膨化食品,蛋白质的消化率由75%提高到85%,在膨化玉米粉中加入其它配料,可以制成各种色、香、味俱佳的面包、饼干、糕点、代用乳粉等,是一种耐储运的方便食品;另外,还是有防病保健作用,据美国科学家最新研究报道:常食爆裂玉米可促进儿童大脑发育,增强消化功能,保持牙齿清洁,增强气体的抗癌功能,并对胃病、糖尿病及动脉硬化等疾病具有明显的辅注解助治疗作用。同时还是减肥健美的理想食品。
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