甘薯为什么会发生烂窖? - 廊坊市农林科学院
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    3289 阅读 2013-05-21 发布时间
    甘薯发生烂窖原因主要是:一、冷窖是发生烂窖的主要原因。薯块在10摄氏度以下,贮藏时间长了产生冷窖。窖温处于零下2摄氏度以下,发生冻害。当温度回升时就引起烂窖。二、发生病害主要有软腐病、黑斑病、茎线虫病害引起腐烂。三、湿害和干害:薯窖内空气湿度过大或过小,都会引起薯块腐烂。四、缺氧:入窖初期,气温较高呼吸强度大,如封窖过早或装窖过满常会缺氧发生烂窖。
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