金针菇的药用价值是什么？

2508 阅读 2013-05-22 发布时间

金针菇的药用价值：一、因子实体内含有精氨酸，经常食用可以预防和治疗肝脏系统疾患及胃肠道溃疡。二、因含赖氨酸可增加食欲，尤其对儿童，可有效增加体重和身高。三、金针菇菌丝体中有抗肿瘤活性的多糖。四、因含酸性和中性的食用纤维，可降低胆固醇及防止消化系统病变。

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