如何识别注水猪肉？ - 廊坊市农林科学院
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    • 如何识别注水猪肉？

    5599 阅读 2013-05-22 发布时间
    识别注水猪肉方法：猪肉注水过多时，水会从瘦肉上往下滴，割下一块瘦肉，放在盘子里，稍待片刻，就有水流出来，注水少时，可用卫生纸或吸水纸贴在肥瘦肉上，用手压紧，待纸湿后揭下来，用火柴点燃，若不能燃烧，则说明肉中住了水。

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