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农技知识检索号
如何使用高压灭菌锅?
8752 阅读
2013-05-22 发布时间
使用高压灭菌锅方法:高压严菌锅是一个密闭的容器,由于蒸汽不能逸出,水的沸点随压力增加而提高,因而增加了蒸汽的穿透力,可以在较短的时间内达到灭菌目的。高压灭菌一定要彻底排除冷空气,即在升温到排汽且有连续水蒸汽喷出10至15分钟时再关闭排汽孔,否则会出现压力达到但实际温度低的现象,使灭菌不彻底。达到时间后,关闭火源,使压力自然下降,压力指针到0后,打开锅盖,稍留一缝盖好,用锅内余热将棉塞烘干,10至15分钟后,取出灭菌物品。
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