水产市场的两大焦点是什么? - 廊坊市农林科学院
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    13107 阅读 2013-05-22 发布时间
    水产市场的两大焦点:水产品药残超标、被污染:导致造成了一系列食品安全事件,具有代表性的事件如我国出口水产品抗生素超标问题(氯霉素、硝苦呋喃、恩诺沙星等)。水产品增重、漂白(或着色)、防腐:个别不法之徒为了给其经销的水产品增重、漂白(或着色)、防腐,擅自使用国家明令禁止使用的防腐剂、漂白剂(着色剂)等毒性很强的药物对水产品进行处理,造成对消费者生命与健康的威胁。
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