小麦黑胚粒是怎么回事？

1398 阅读 2013-05-22 发布时间

小麦发生黑胚粒由多种原因造成，大体上有以下几种情况。首先，黑胚粒是某些小麦病害在籽粒上反映出来的症状。比如小麦根腐病，在籽粒上的反映症状就是黑胚。另外，小麦雪霉叶枯病也可侵染籽粒，使病粒皱缩变褐，成为黑胚粒。其次，黑胚粒的发生与品种有关。由于不同品种在遗传基因、抗病性以及对环境条件的反应敏感程度等方面存在差异，易感病的品种在发病条件适宜的年份就会出现较严重的黑胚现象。其三，黑胚粒的出现与降雨关系较大。尤其是真菌性病害，在雨多湿度大的情况下容易发病。收获前的降雨（刹麦雨）更会造成严重的黑胚现象。第四是栽培管理因素影响，如施氮肥过多，浇水过勤，群体控制不当引起的密度过大，田间郁闭，倒伏，收获时遇雨等，都会加重病害的发生，从而导致黑胚粒较重。

小麦黑胚粒是怎么回事？

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