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农技知识检索号
秋季的香菇如何管理?
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2013-05-22 发布时间
(1)控制出菇温度:秋季气温多变,高低不稳,若温度一直处于20度以上时,原基不宜形成子实体,可在早晚气温低时,揭开薄膜通风散热。温度低于12度时,可在中午将遮荫棚摊开些,让一定的阳光照射,增加热源。(2)干湿交替,冷热刺激:第一批菇采完后,必须停止喷水,并通风,使菌筒干燥。约七天左右,当菌筒采菇后留下的凹陷处发白时,白天可进行喷水,并盖紧薄膜,提高湿度,晚上揭膜通风,使菇床有较大的温差和菌筒干湿差。约经过3至4天,第二批子实体迅速形成。(3)保持空气相对湿度:出菇期空气相对湿度90%左右为宜。(4)调整好光源。
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