香菇的采收时期和方法是什么? - 廊坊市农林科学院
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    9202 阅读 2013-05-22 发布时间
    香菇采收的最适期是菌盖尚未完全张开,菌膜已破,边缘内卷呈“铜锣边”状,菌褶已全部伸直,并由白色转为淡黄色。采收的方法是用拇指和食指捏住菇柄基部,左右旋转,轻轻拧下。
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