茭白成熟采收标准? - 廊坊市农林科学院
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    27316 阅读 2013-05-22 发布时间
    随着基部老叶逐渐枯黄,心叶逐渐缩短,叶色转淡,假茎中部逐渐膨大和变扁,叶鞘被挤向左右,当假茎露出1至2厘米的洁白茭肉时,称为“露白”,为采收最适宜时期。夏茭孕茭时,气温较高,假茎膨大速度较快,从开始孕茭至可采收,一般需7至10天。茭白一般采取分批采收,每隔3至4天采收一次。每次采收都要将老叶剥掉。采收茭白后,应该用手把墩内的烂泥培上植株茎部,既可促进分蘖和生长,又可使茭白幼嫩而洁白。
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