软化菊苣有哪些营养成分？ - 廊坊市农林科学院
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    • 软化菊苣有哪些营养成分？

    12179 阅读 2013-05-22 发布时间
    软化后的芽球每百克鲜食部分中含有蛋白质0.68克、脂肪0.3克、还原糖2.65克、中性洗涤纤维0.82克，维生素C3.51毫克，维生素A4000国际单位，胡萝卜素0.043毫克，钙24.5毫克、钾195.5毫克、镁14.2毫克，磷24.1毫克，铁0.9毫克，锌0.79毫克。

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