菊苣营养价值与利用？

16907 阅读 2013-05-22 发布时间

菊苣干物质中粗蛋白质为15至32%，粗脂肪5%，粗纤维13%，粗灰粉16%，无氮浸出物质30%，钙1.5%，磷0.24%各种氨基酸及微量元素也很丰富。植株40厘米高时即可刈割，留荐2至3厘米,亩产鲜草2至3万斤，可鲜喂、青贮或制成干粉，喂牛、羊、猪、鸡、兔、鹅等动物35公斤可转化一公斤肉。

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