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农技知识检索号
什么是球茎甘蓝?
24376 阅读
2013-05-22 发布时间
球茎甘蓝又名苤蓝,疙瘩菜,是甘蓝的一个变种,以肥大的球茎为其产品器官,可鲜食或加工。球茎甘蓝对温度的适应性强,能耐寒,也较耐高温,且抗盐碱,耐贮运,产量高。在我国东北、华北、西北等地区栽培较多。
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