如何避免儿童饮食中的生物性污染？

30631 阅读 2013-05-22 发布时间

1、不给儿童吃生猛海鲜、涮羊肉。2、不食用除鱼脑以外的其他动物性脑组织。3、不吃不新鲜的蔬菜、水果。4、凉拌菜充分清洗、消费。5、不让儿童吃剩饭剩菜。6、因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品。7、制作好的食用尽快食用，放置不超过两小时（夏季不超过一小时）。8、因一些菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限。打开的罐头、果酱在冰箱中存放后不给儿童直接食用；打开的果汁在冰箱中存放不超过一天。9、少给儿童食用含沙拉酱的夹馅面包。10、夏季谨慎食用冰棍、冰淇淋。11、不给儿童吃熟食肉制品及熟食凉拌菜。12、儿童的餐具经常消毒。13、不吃过期食品。14、不吃霉变甘蔗。15、科学制作儿童食物，加热彻底，尤其是海产品。

如何避免儿童饮食中的生物性污染？

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