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农技知识检索号
消费者在市场上购买肉品时应注意哪些问题?
39183 阅读
2013-05-22 发布时间
消费者在市场上购买肉品时首先要根据肉新鲜度的几个感官指标判断肉品是否新鲜,其次还要向肉品经营者索要、查看由动物检疫机构出具的《动物产品检合格证明》和肉品上加盖的蓝色的验讫印章或者加封的检疫合格标志。如果肉品新鲜,检疫合格证明有效、验讫印章或检疫标志齐全就证明这些肉品经过我们动物检疫员的检疫,消费者可以放心食用。否则,不合格,消费者不要购买或者拨打辖区内检疫部门公布的举报电话,以便我们能及时查处。
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