抗癌新兵―香菇

26934 阅读 2013-05-22 发布时间

近年来，美国科学家发现香菇中含有一种“β至葡萄糖苷酶”。试验证明，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰素有促进免疫的功能，从而达到抗癌的目的。

热门文章