桃树结果后，消耗了大量的营养，而桃采果后到落叶前这段时期，桃树根系进入生长高峰，吸收营养能力增强，也是桃树营养积累和花芽分化的关键时期。此期管理好坏直接影响到桃树的越冬及明年的生长结果。因此，必须高度重视桃树采果后的管理工作，为明年桃树生长发育、保证产量奠定基础。
一、整形修剪
桃树采果后，新梢生长加快，形成副梢的能力较强，容易造成膛内通风不良，影响花芽分化。通过修剪，减少不必要的消耗，改善光照条件，充实枝条，形成良好花芽。老弱枝组要短截回缩，尽量用中部枝组挂果，贪青晚熟秋梢要摘心控梢，减少营养消耗，促进枝条成熟。对结果后下垂的衰弱枝适当回缩，促进其更新复壮。盛果期及成年结果树，延长头的修剪采取甩“辫子”，去“耳朵”，去强枝，留中庸枝，去徒长枝，留结果枝的方法。
二、科学施肥
原则：早熟早采的果园应早施。特别是结果过多的树体更应早施，晚熟品种应在采果前施。由于桃树在开花、结果、果实发育及果实收获的过程中，消耗了大量的养分。为保证桃树在花芽分化及保叶所需的养分，根据生产的实际情况及时补充充足的肥料，弥补采果后树体对营养的需求，利于恢复树势，延缓落叶，促进花芽分化。
方法：施肥量因树而异，旺树少施，弱树多施，尤其是对长势弱及老龄树必须增施采后肥。一般丰产树施肥量为产量的2～3倍。在离树体30厘米外挖条沟或环状沟，然后将表土和有机肥混匀填入沟内，新土填入表面。坐果量大的桃园，从采收后开始，隔两周喷1次0.4～0.5%的尿素+0.3～0.5%的磷酸二氢钾，以提高叶片光合能力，增加枝条营养。注意：有机肥一定要充分腐熟，否则烧伤桃根，影响生长。
三、病虫防治
主要病虫害有细菌性穿孔病、流胶病、蚜虫、潜叶蛾、红蜘蛛等；病害： 用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液、65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、50%多菌灵800倍液等交替使用，10～15天一次。虫害：用3%多抗霉素400～500倍液与25%灭幼脲3号1500～2000倍液防治。流胶病：尽量避免枝干遭受机械损伤，将枝干上的流胶病斑及翘皮刮除后，用生石膏粉涂于流胶处；也可用甲基托布津可湿性粉剂加等量草木灰或食用醋液涂抹患处，或用护树将军乳剂涂抹患处和剪口处即可。
四、防旱排涝
在排灌基础上，结合中耕除草，对树干周围适当培土，防止树盘内积水烂根。秋季雨水较多时可只除草不松土。中耕深度由内向外逐渐加深，树干周围浅耕约10厘米，外围约25厘米。
