油菜又名“青菜”，属十字花科芸薹属，一年或二年生，原产中国，在南方广泛栽培，也是北方地区喜食的蔬菜之一，它具有生长期短（多为35～50天），营养丰富的特点。炒食清爽可口，略带苦味，又苦中有甜。
秋冬季温室油菜病虫害较少，其中软腐病是主要病害之一。烂根烂茎有臭味，又叫“烂菜”、“坏菜”，如何防治是需要提早注意的问题。
一、发病症状：有些表现发病初期外叶萎蔫，继之叶柄基部腐烂，病叶瘫倒；有的则茎基部及心髓先发病，充满黄色黏稠物，由内而外发生腐烂。此病表现为茎叶发病，发病部位初期呈水渍状半透明逐渐扩大，终至全株软腐枯死。
二、病原菌：称胡萝卜软座欧文氏菌，属胡萝卜软腐致病变种，属细菌，它能分解油菜体内的物质使之软腐并散发出臭味。病原菌的生产适温为10℃～38℃，最适温度为25℃～35℃，相对湿度90%的环境中。在50℃时保持10分钟致死。
三、发生规律：病原菌在病残体、土壤和未腐熟的农家肥中越冬，并成为重要的初侵染源。它跟随病组织遗落在土地中营腐生生活，病土、病肥、带菌昆虫如：甘蓝蝇、菜青虫、跳甲、小菜蛾等，病株、运输工具和农具等均可带菌，还随风雨、灌溉水传播病菌，由细小的根毛、伤口和自然裂口侵入，不断发生再侵染。除油菜外，黄瓜、莴苣、芹菜、辣椒、番茄、马铃薯、洋葱等都可染病。低温多雨和高温潮湿都容易感病。油菜软腐病在莲座期发病最多，苗期较抗病。病菌的感病时期较早，可能在苗期已从根毛或自然裂口侵入，发病潜育期是5～20天，地势低洼、排水不良、土质黏重，施用未腐熟的肥料、偏施氮肥，或肥水不足、地下害虫多会加重病情。
四、防治方法：1.选用抗性品种。一般青叶比白叶、高型比矮型、平叶比皱叶品种抗病，选择时应注意。2.土壤休闲期的管理。精细翻耕整地，翻耕深度应在30厘米以上，暴晒土壤，促进病残体分解。3.合理施肥。连续种植的温室基肥施用1500～2000公斤腐熟农家肥，幼苗4叶1心时，沟施复合肥20公斤做为追肥。4.合理轮作、间作。与不易感病的蔬菜品种轮作，与葱蒜苗间作等。5.高垄、短畦和排水良好的地块栽培，严禁大水漫灌，要小水勤浇。6.采用消过毒的种子种植，发病区域用石灰消毒。7.适时播种，及时间苗和采收。8.注意通风降湿，增加空气在中的含氧量，温室内温度大于25℃时通风，小于20℃关风口。9.药剂防治。油菜生育期短期，尽量不用或少用药，以保证食品安全，最好在莲坐期开始勘查地头，如有必要及时采取防治措施。在发病较重时可用药一或二次，在采收前15天停止。常用药为72.2%普力克800～1000倍液、丰护胺可湿性粉剂800～1000倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800～1000倍液、401或402抗菌剂1000～2000倍液、50%代森胺水剂800～1000倍液、敌克松原粉500～1000倍液等。
（廊坊市农林科学院植保所 孙超农艺师供稿 电话：2273018）
