美人蕉又名红蕉、凤尾花，花朵大而艳丽，管理粗放，生长强健，花期长，适于园林美化作花坛，花径，花景的材料和盆栽观赏，在全国各地普遍栽培。近年来，随着人们对环境意识的增强，美人焦对污水的净化能力得到深入的研究，研究结果表明：美人焦对城市生活污水的净化能力很强，对氮、磷等有明显的去除效果。尤其适合广大中小城市生活的处理，具有极其广阔的应用与推广前景。

通常所指的水生美人蕉是粉美人蕉及由粉美人蕉作为亲本经过系列杂交得到的一类品种，与其他美人蕉属植物在形态特征及生物特性上有一定的差别，如根状茎细少，延长，叶片长披针形，灰绿色等，抗病能力较强。另外，许多普通的或陆生的美人蕉也可在水中生长，并且长势良好。美人蕉属植物水生栽培的方法如下：

水中栽培美人蕉属植物的材料应具 1~2 片叶，最好是小苗或刚分株的大苗，不要使用未发芽的根状茎，尤其是普通的陆生品种。可采用直接或间接种植。直接种植可在水边、水池的浅水滩中或沼泽地上，3~5 株组成一丛种植，每丛距离要足够大，约 80~100cm，种植深度约 10cm，水面漫过根茎顶部 10~15cm。间接种植时先将植株种植在编织的容器里，之后再摆放在水中，这种方法可以使多个品种轻易地排列组合，也很容易随意移动进行维护保养。具体方法是：选用防腐的塑料编织篮或框子，大小 30×30cm 至 50×60cm。在容器中放入尽可能多的土壤，土壤以塘泥、园土、厩肥按 1：1：1 的比例配制，泥炭土质地轻，不适宜在水中使用。较小的容器可种 2~3 株较大的可种 5~6 株，栽种后在容器的表面放上一层砂砾或鹅卵石，以增加容器在水中的稳固性，防止植株翻倒或漂浮。种植后将容器放在浅水上，水面应距容器顶部 10~15cm。

水生美人蕉的管理比较简单。种植在水中时，注意保持水体清洁，及时打捞浮萍，清除杂草。同时应注意水位的调整，生长初期水面应距容器 10~15cm；生长旺期，水面距盆面 20~30cm，如水过深，会影响开花，进入雨季要及时排水。及时剪除病叶、黄叶，叶子过密会影响光照，要适量疏叶，以利于通风透光。叶旺盛生长期，可 10-15 天追施尿素 1 次，可用带细孔的薄膜小袋，内装 10-20g尿素，施入泥土 20cm 处，每次追肥变换位置。花期追施速效性磷肥，方法同上。

水中栽培美人蕉的主要为害是螺类。可用敌百虫混入锯末，装入布袋，系在叶柄上，使袋子浮于水面，随水波动，药液扩散，使植株周围农药的浓度足以杀死害虫。也可采用生物防治方法，在水面放养泥鳅，可有效地制止害虫蔓延。