唐菖蒲是喜温暖的植物，也具有一定的耐寒性。不耐高温，忌闷热，生长的临界低温为3℃，有4—5℃球茎即开始萌动，生长适温为白天20—25℃，夜间为10—15℃，生长温度过低，开花延迟，并容易发生“盲花”。零下3℃易受冻害。在20—25℃的栽培条件下，一般每周长一片叶。唐菖蒲要求在阳光充足的环境中栽培，光照强度不足会会明显影响开花，通常唐菖蒲在第三片叶出现前后开始花芽分化，有的早花品种在第二片叶完全发育后就开始了花芽创始，也就是常说的“燕尾期”。晚花品种的花芽创始可以推迟到四叶期。但不管花芽分化的迟早以及开花迟早，一般都会在出现7片左右完全叶时抽出花茎。唐菖蒲适宜在肥沃且排水良好的沙质壤土中栽培，ph值适宜在5.6—6.5左右。施肥时，氮肥不宜过多，适当多施些磷钾肥有助于提早开花并能提高花的质量，使花色鲜艳。钾肥对提高球茎质量和增加子球数量有一定作用。连作容易引起植株退化，一般要求进行5—6年以上轮作。
通常情况下，唐菖蒲的种球寿命为一年，母球在开花后由植株基部形成新球与子球，球茎具有自然休眠的特性，休眠期长短因品种不同差异较大，一般为30—90天左右。按生态习性一般把唐菖蒲分为春花种和夏花种，春花种植株矮小，种球、花穗、花轮均较小，夏花种植株高大、花多、穂大、花色丰富。目前生产上栽培的切花唐菖蒲多为夏花种。唐菖蒲的繁殖方法有新球繁殖、子球繁殖、切球繁殖、组织培养、种子繁殖等多种。
