一、田间管理
1浇水
苗子出齐后，一般在苗高10cm以前不在进行浇水，只有当地面干旱时才进行浇水，其它时间不进行浇水。当苗子长至10cm后，开始进行浇水，浇水时要一次性浇透，要保持地面见干见湿。
2 施肥
基肥充足的情况下，收获前一般不进行施肥，如果秧苗长势弱时，可进行追肥，每亩随水冲施尿素15kg。也可以每次收获后进行一次追肥，肥料一般采用三元复合肥亩用量20kg进行追施。
3 除草
除草贯穿着柳蒿的整个生长周期，尤其是在秧苗封垄前，更是重中之重，每次浇水后要通过划锄及时除草。
二、病虫害防治
柳蒿一般不会发生病害。虫害主要是蚜虫发生严重，其它虫害很少发生。
蚜虫的防治：采用物理防控与植物源药剂相结合的措施进行防控。有条件的可以在柳蒿地块上悬挂黄色粘虫板，亩悬挂24块～30块，作为物理防控蚜虫的方法及虫口多少的预测板。
当发现粘虫板上有少量蚜虫时，就要及早喷施植物源药剂，药剂采用1%苦参·印楝素可溶液，每亩每次喷施60ml～80ml兑水30kg，对全株茎叶均匀喷雾，为预防漏喷，间隔5天～7天，再喷一次，即可达到很好的防治效果。
三、采收
柳蒿可食用部分为嫩茎叶，当柳蒿长至30cm以上时，即可收割。收割时，距离地面10cm以上。当柳蒿靠近根部接近木质化时，择取柳蒿的嫩头、嫩茎、嫩叶一起采收即可。
