近日，市政府食品安全委员会办公室召开食品安全工作会议，安排部署全市下半年食品安全监管工作。
会议认为，当前我市仍处于食品安全问题集中多发、矛盾复杂叠加的阶段，食品产业仍然小、散、多、乱、差，特别是在农村地区和城乡结合部，一些生产经营单位道德失范、诚信缺失，制假售假、无证照生产经营、私屠滥宰，生产销售问题羊肉、病死猪肉、注水肉，非法炼制“地沟油”，销售变质劣质食品等问题还比较突出，人民群众对此深恶痛绝，食品安全诚信环境亟待改善，食品安全监管需要进一步加强。
会议要求，全市各级各部门要按照“一手抓监管工作落实，一手抓监管体制改革”的要求，坚持以专项整治为抓手，围绕食品违禁超限、制假售假、私屠滥宰开展专项行动，继续开展三聚氰胺、瘦肉精、“地沟油”等专项整治“回头看”，坚决清理整顿一批不符合食品安全条件的生产经营单位，取缔一批“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”，严惩一批违法犯罪分子，以实实在在的成效维护食品市场秩序，净化食品市场环境；要坚持以日常监管为主线，继续加大执法检查力度，要以群众举报为线索，认真开展好保健食品非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传专项整治行动，突出抓好婴幼儿配方乳粉监管，以重点产品、重点企业、重点区域、重点案件为突破口，采取摸底排查、突击检查、公开曝光等方式，进一步深化整治，确保人民群众吃得安全、吃得放心、吃得健康。
会议强调，各级各部门要把监管工作的重点放在提高食品生产经营者履行主体责任上，放在提高食品从业者的道德、诚信素质上，加大对食品行业道德失范、诚信缺失的治理，激励食品企业和从业人员依法诚信经营，从根本上构建食品安全长效机制，努力把廊坊打造成食品安全的放心城市。
