春季，有 些人喜欢采摘野苋 菜、野苜蓿、灰 菜、洋槐花等野菜 食用。一些人吃了 这些野菜之后晒太 阳，便会在脸部、 手背、前背等部位 发生弥漫性浮肿、 瘀斑、水疱等，好 像被火烧伤的症 状。尤其是脸部肿 胀明显，睁眼困 难，唇厚，颈粗， 伴有头痛、头晕、 乏力等症状，在浮肿2～3天后会在鼻尖、 颧弓、眉弓及手背大拇指侧等裸露部位 出现血斑，严重者可发生水疱或血疱。 发生皮炎的局部有疼痛、瘙痒感觉。这 种病症叫做植物日光性皮炎。 ．一 发生野菜中毒的原因，是由于野菜 'o 中含有一种对日光过敏的物质，它在人 体内经日光照射后会引起病变。也有少 数人吃这类菜未见中毒。在采挖野菜时 要认真挑选，大叶紫心灰菜和红叶灰菜 容易引起中毒，最好不要采吃。采回的 野菜务必洗净，以沸水焯烫，然后用清 水浸泡并勤换水，直至没有苦昧才烹制 食用。 一旦发生吃野菜中毒，可服用抗组 织胺药，如苯海拉明或扑尔敏等，加用 维生素c和维生素B制剂。也可以静脉 注射lO％葡萄糖酸钙10毫升，1日2次。 浮肿严重者可口服利尿药，患部皮肤可 涂搽炉甘石洗剂。患部破溃可涂搽消炎 软膏，防止感染。
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