冬季果树休眠期是果树病虫害防治的有利时期。利用农闲时间，积极采取相应措施，加强果树病虫害的综合防治，能有效压低病虫害基数，减轻来年危害。果树休眠期防治病虫害具有生长季节所不具备的有利条件：一是正值农闲，便于组织人员集中防治；二是可以有效减少环境污染，保护天敌；三是投入少，操作方便。
1、保持果园清洁，清除枯枝落叶。枯枝落叶是许多果树病虫害的主要越冬场所，如苹果的轮纹病、褐斑病、圆斑病；梨黑星病、炭疽病、灰斑病、白粉病；桃穿孔病、褐斑病；葡萄霜霉病、炭疽病、疫霉病、白粉病等病菌都在被害树木叶片或枯枝上越冬。害虫如黄斑卷叶蛾、金纹细蛾、黄褐天幕毛虫等以蛹或虫茧形态潜伏于叶或枝梢上越冬。因此，在果树落叶结束后，彻底清扫枯枝落叶，带出果园集中销毁或掩埋，可大大减少翌年病虫基数。
2、刮除粗皮、翘皮，剪除病虫枝。许多病虫在老树皮缝及翘皮下越冬，如苹果小卷叶蛾、梨小食心虫、梨星毛虫等；轮纹病菌在被害枝干形成粗皮、病瘤，并在其上越冬。冬季修剪是休眠期消灭越冬病虫的有效方法，可以调节树木负荷，改善果园通风透光条件，促进植株健康生长，提高抗病虫的能力。果树休眠期刮除粗皮、翘皮，同时结合修剪整形、去除病虫枝，对减少来年病虫基数有很好的作用。
3、及时刮除病斑。休眠期是苹果树腐烂病的发病盛期，即使在气温最低的1月份，病斑也在不停地扩展。坚持“刮早、刮小、刮了”的原则，及时、彻底地刮除腐烂病病斑是冬季果园病虫害防治的一项重要工作。一定要把病部的坏组织及相连的5毫米左右的健皮组织仔细刮净，深达木质部，边缘切成立碴、梭形，这样有利于病斑的愈合。刮过的病斑应及时涂药消毒，涂抹药剂可用5%菌毒清100倍液、843康复剂原液、农抗120的10倍稀释液、腐必清5倍液等，7-10天后应进行第二次涂药，以巩固防治效果。
4、保护伤口，封闭修剪口。冬季果树修剪后留在树上的伤口，是果树腐烂病、银叶病等病菌的侵入途径，同时也是一些害虫的越冬场所，可用清漆或桐油加入适量的猪油调和，涂抹在伤口上进行保护；早春也可用80%敌敌畏、40%水胺硫磷封闭锯剪口，消灭其内越冬的害虫。
5、树干涂白，喷布杀菌剂。树干涂白可以起到防止日灼和冻害的作用，同时能消灭部分在树干上越冬的病虫，可用生石灰12份、食盐2份、大豆粉0.5份、水36份，混合后涂抹；在3月份果树发芽前，喷布3-5度石硫合剂或0.3%石氯酚钠或40%福美砷100倍液，对果树腐烂病、梨星病、黑星病，梨轮纹病、干枯病等均有很好的预防作用，可消灭上年在落皮上侵染尚未深入扩散的病菌。
