‘廊27’由廊坊市农林科学院选育而成，以27-20为母本开放授粉，经品比试验、生产试验、品质检验、抗病鉴定，育成的甘薯优良品种。登记编号： GPD甘薯(2025)130087。

1、特征特性：

该品种萌芽性好，中蔓，平均分枝数6个，茎粗中等，叶片三裂片，茎顶芽相对位置凹，茎顶芽无花青苷显色，茎顶端无茸毛，叶浅绿色。顶叶和成年叶绿色。薯块纺锤，薯皮白色，薯肉浅黄色。结薯集中，薯块大小较整齐，较耐储，大中薯率高，可以在河北及京津等条件适宜的地区进行栽培，应用前景广阔。

2、品质

薯形美观，薯皮白色，薯肉浅黄色。，粗纤维少，食味优。经农业部农产品质量监督检验测试中心（北京）进行品质检测，烘干率28.10%， 淀粉率18.20%， 粗蛋白含量1.14%， 还原糖含量0.91%， 可溶糖含量8.82%。

3、抗病性

中抗根腐病，抗黑斑病，中抗茎线虫病，高感蔓割病，感病薯瘟病。

4、栽培技术要点：

4.1选择薯形端正， 薯皮鲜亮光滑， 薯块大小适中， 生命力强， 无受伤、受冻、无病害的薯块作种薯。早育苗， 当气温稳定在7～8℃时，开始育苗，可选用火炕、温床或双膜覆盖的冷床育苗，培育壮苗，排薯量控制在每平方米20～25千克。塑料薄膜温床育苗床址应背风向阳，地势高且地块干燥，排水良好，管理方便。旧床常易感黑斑病、线虫病， 需更新床土。苗床长度依地势和需要而定，一般4～7米；床宽据塑料薄膜而定，一般1.2～1.5米，床深0.2～0.3米。薄膜覆盖以拱架式铺平为好，周围覆土压实。

4.2春薯以5～10厘米地温稳定在16～17℃时栽插，地膜覆盖栽培可提早10～15天栽插。结合深耕整地起垄种植， 垄距70～80厘米， 垄高20～30厘米。春薯密度每亩3800～4200株， 夏薯3600～4500株。     

4.3地膜覆盖提早了栽秧期,一般比裸地提早10多天,由于甘薯是无限生长作物,等于延长10多天生长期。

4.4根据甘薯需肥规律， 掌握“前促、 中控、后期防早衰”和适期适量“控氮、重钾、补磷”原则，严防高肥疯长和前衰后旺， 以提高肥料利用率和甘薯产量，整地起垄前施足底肥,一般每亩施用优质腐熟有机肥2500～3000千克，纯氮15～20千克, P2O510～15千克,氧化钾20～30千克,硫酸锌2千克,随打垄一次施入。生长前期，注意及时查苗补苗，促早发健壮，生长中后期注意防旱和排水防涝。

4.5霜降前地温在12℃时将甘薯收获完毕，作种薯或鲜食用甘薯要选择晴暖天气上午收获，经过田间晾晒，及时入窖。要注意轻刨轻装，防止机械损伤。