京津廊地区鲜食玉米市场巨大，甜玉米作为其中一大品种，越来越受到人们的欢迎。
一.主要品种有：
1. .绿色超人. 审定编号：国审玉2003025。
出苗至鲜穗采收90天左右，株高250cm，穗位95cm左右，高抗倒伏。果穗筒形，籽粒鲜黄色，鲜籽粒千粒重250g左右，籽粒行数18～20行，穗长24～26cm，鲜果穗单重0.45kg左右，一般亩产1300kg左右。其外观品质、色泽、饱满度和柔嫩度好，皮薄易化渣，蒸煮食味口感好。活秆成熟，保绿度好。高抗大斑病、小斑病、病毒病、青枯病、纹枯病等多种病害。
2. .万甜2000. 审定编号：国审玉2004041
出苗至采收期83天左右，叶鞘浅绿色，幼苗健壮。成株叶片数21片，株型半紧凑。株高232.6cm，穗位74.6cm。雄穗分枝28-32个，花药黄色，颖壳绿色，花丝浅绿色。果穗筒形，穗长21.2cm，穗粗5.3厘米，秃尖长4.4cm，穗行数16-20行，行粒数36粒。籽粒黄色，马齿型，穗轴白色，果穗均匀。鲜籽粒千粒重367g，出籽率69.6%。
3. .金甜878. 审定编号：国审玉2004039。
出苗至最佳采收期83天，幼苗叶鞘绿色，叶片绿色，叶缘绿色。成株叶片数23片。株型半紧凑，株高269.6cm，穗位109.2 cm。花药黄色，颖壳黄色，花丝绿色。果穗锥型，穗长19.44 cm，穗行数16-18行，穗轴白色，籽粒黄色，千粒重297.3g。
二.关键栽培技术:
1．精细整地
选择肥水条件较好的地块，播种前精细整地，旋耙耙平（有条件的要深翻），使土壤平整疏松，整地质量达到上松下实的标准，使地力均匀一致，且便于田间管理，有利于旱浇涝排。
2．施足基肥
为了确保产量和品质，应深施多施基肥，使整个生长期有足够的营养，达到苗齐、苗壮、穗大的目的。耕翻时每亩施入1500-2000公斤鸡粪或猪粪等腐熟有机肥、60-80公斤复合肥（N、P、K配比10 : 8 : 7），均匀撒于耕地表面，随旋耕翻入地下。播种时施入每亩10公斤碳酸氢铵或5公斤商品有机肥和1公斤锌肥。
3．抢时播种
为了抢在蔬菜水果副食品淡季上市，获得更高收益，应根据气候条件尽量早播，为下茬播种争取时间。甜玉米在播种过程中适当浅播，播种深度不能超过3厘米。
4.分期播种
种植甜玉米主要是在市场上出售鲜嫩果穗或供应工厂加工罐头食品，这与种植普通玉米完全不同，同时，甜玉米采收后不能久放。因此，种植甜玉米要根据市场的需要量和工厂的加工能力、订单进行分期播种，并且早、中、晚熟品种搭配，以提高经济效益。
5．种子处理
甜玉米种子淀粉含量少，籽粒千粒重只有110～180克，相当于普通玉米的1/3～1/2，粒小粒瘪，发芽率低，顶土能力弱。播种前应进行种子处理，选用发育健全、相对饱满、整齐度高的种子，去掉虫蛀籽、坏籽、霉籽等，选择晴天把种子堆在芦席或土泥地上晒种2-3天（严禁晒在水泥地上，以免温度过高，影响发芽率）。种子包衣或拌种，可选用35%多克福种衣剂或20%呋福种衣剂，按药种比1：70进行种子包衣. 或采用2%戊唑醇（立克秀）按种子重量的0.4%拌种，播种时再用辛硫磷颗粒剂2—3公斤/亩，随种肥下地。（未完待续）
