紫燕油菜为杂交一代油菜新品种，叶面紫色有光泽，叶柄宽，叶平展，生长势强，抗病性好，耐抽薹，半直立株型。品质好，富含花青素，经常食用可有效防止心脏病及脑中风的发作，具有防衰、防癌，增强记忆力的效果，是一种极具市场价值的新型蔬菜。
一、 育苗：
1、整地：畦宽1—1.2米，长度不限。畦面整平耙细，每平米施复合肥30—50克。
2、播种：漫撒、条播均可。每平米用种5克，播后覆土0.5—1厘米，踏实，及时浇水。
3、育苗田管理：
3.1间苗：分两次进行。第一次在齐苗后第1片真叶展开后进行，去密留稀。第二次在2—3片真叶时进行，去弱留壮。要求苗与苗之间有3厘米左右间距。
３.2浇水：每次间苗后根据土壤墒情及时浇水，要求浇小水。
二、移栽：
1、整地：亩施充分腐熟有机肥2000公斤，氮、磷、钾复合肥30公斤，深翻。视地块大小及地块平整度做畦，要求畦面平整。
2、移栽：选用苗高8厘米左右，具有4—5片以上真叶的壮苗。按株行距15×15厘米定植，定植后及时浇水。
三、田间管理：
1、中耕松土：定植水浇后一周左右，及时中耕松土，促根生长。
2、追肥浇水：紫燕油菜属浅根系蔬菜，即不耐旱也不耐澇，整个生育期畦面要经常保持湿润，又要避免长时间积水，做到小水勤浇。随浇水每次亩施尿素10公斤，整个生育期追施1—2次。
四、病虫害防治：
1、病害：白锈病：危害叶片，在叶片正面，病斑初为褪绿小点，边缘不清晰的不规则斑，以后发展成黄色病斑，最后呈褐色坏死。发病初期进行药剂防治，可以选用72%霜脲•锰锌可湿性粉剂、69%安克•锰锌可湿性粉剂等。
2、虫害：主要有蚜虫、菜青虫。蚜虫用粘虫板或1.8%阿维菌素2000倍液防治。菜青虫用2.5%溴氰菊酯3000倍液或1%威克达乳油生物制剂2000倍液防治。
五、采收：
定植后45天左右，根据市场行情随时采收。收获时，从根部近地面处整株割下，去掉根部老黄叶，扎把装筐或装袋即可上市销售。
