棚室韭菜干尖是一种常见现象,轻者造成品质下降,严重甚至导致全株叶片枯死造成减产。引起棚室韭菜干尖的原因很多,一般为真菌性病害或生理病害引起的。针对不同原因引起的症状要采取不同的对策。
一、疫病引起的干尖
疫病是韭菜的主要病害。受害部位均出现水渍状,叶片与花苔病部为深绿色,而根与鳞茎则为淡褐色,病部均无明显边缘。潮湿时病部产生白色稀疏的霉,干燥时病叶变成枯黄色。染病的植株根、茎软腐不能正常吸收水分和养分,致使地上部分折倒或干枯。疫病的发生与排水有关,防治时要注意排水降湿和轮作,在发病初期可用25%双炔酰菌胺悬浮剂2500倍液,7~10天一次,或乙烯核菌利2000倍液,7~10天一次。
二、灰霉病引起的干尖
发病时先由叶片尖端向下发展,发病初期叶片正面和背面产生白色或淡褐色花斑。随着病情的发展,病斑扩大成梭形或椭圆形,最后病斑边片,病叶干枯。潮湿时病叶上产生灰至灰绿色而又密集的霉层。防治上除排水降湿外,在韭菜收割后及苗高5~8厘米,可用40%嘧霉胺 1500 倍液喷洒植株和地面, 7~10天一次,连续喷 2 次。
三、韭蛆引起的干尖
韭蛆为害引起腐烂叶片枯黄,凋谢致死。在韭菜生产淡季,可采用晒根、施草木灰防治,或药剂防治,每亩用5%辛硫磷颗粒剂1千克,拌细土撒于韭菜根附近并覆土。在成虫羽化期(4月中下旬、6月中旬、7月中下旬、10月中旬)喷2.5%百树菊酯2500倍液,上午9~10时喷效果最好。韭蛆的成虫迟眼蕈蚊喜荫蔽、潮湿、腐殖物多处栖息,在夏秋之间,充分通风并及时修补棚室损害处和缝隙,以防外部害虫迁飞入。
四、生理病害引起的干尖
土壤酸化、氨中毒也可引起韭菜干尖、叶枯、死株现象、可采用撒施石灰降低土壤酸度和减少氮肥用量以避免氨中毒的发生。另外,缺钙、缺硼、锰过剩亦会引起干尖黄化,可叶面喷施微量元素和减少含锰农药的使用。

