一次膨大期
从坐果到果粒由青变白是葡萄第一次膨大期。根据品种的不同需要30~60天，果实在此时期生长迅速，同时枝条下部开始发育，腋芽中形成冬芽。
操作要点
1、修剪果穗：合理疏果控制产量。
2、病虫防治：套袋前药剂处理果穗，可用吡唑醚菌酯+苯醚甲环唑+咯菌腈+钙+杀虫剂。
3、套袋：及时套袋，防虫防病，同时注意日烧与气灼。
4、肥水管理：坐果后，每亩施硝酸钾钙10斤配合海鲸灵生物刺激剂淋施，增强营养，保果强根。
二次膨大期
果粒发白到开始转色，称为二次膨大期。持续20~40天，冬芽逐步成熟。
操作要点
1、及时追肥，均衡营养，注重氮肥、钾肥、钙肥的施入，叶片喷施磷钾源库500~800倍，促进膨果。
2、清除副梢，培养好更新枝。
3、套袋后要密切观察袋内病虫害发生情况，严重时可以解袋喷药。
