症状：播种时施入过量的肥料，一旦遇到干旱或土壤墒情不足时，种子萌发受到抑制，导致根尖、芽梢等部位萎蔫、变褐或腐烂，影响出苗。严重时烂种烂芽，降低出苗率或完全不出苗，整块田出苗慢而不整齐。已出幼苗往往出现萎蔫，叶片灰绿色进而变黄枯死；根系发育不良，常伴褐色腐烂；植株矮化，生长发育受阻，形成“小老苗”，严重时整株死亡。
追施化肥时撒落在叶片上，轻微时形成大小不等的斑点，圆形、近圆形或不规则型，中心白色或灰白色，有黄褐色到褐色狭窄晕圈，中心部位很薄，易破裂，后期斑块上腐生各色霉层，一般不会造成产量损失。若撒施在心叶中，严重时会造成生长点死亡，形成丛生苗或畸形苗。
施用碳酸氢铵等易挥发速效化肥时，覆土较浅、不严或未及时覆土，或在高温下施用，均会导致肥料的挥发，造成叶片受损，损伤一般先从下部叶片开始，出现褪绿失水斑块，随后沿叶脉扩展呈灰绿色条斑，常带有波浪边，和细菌性叶斑类似，后变中心白色枯死斑，严重者叶片干枯，植株生长缓慢，茎基部出现水渍状腐烂，甚至枯死。
防治方法及补救措施：①足墒播种，平衡施肥。②避免种子和肥料在土壤中接触。③追肥时不要漫天撒施，施用易挥发速效化肥后要及时覆土，避免化肥与植株直接接触。④产生肥害后要及时大水漫灌，必要时可喷生长调节剂。
