所谓延后栽培，就是在深秋较冷凉季节，夏秋露地黄瓜已不能生长时，利用大棚的保温防霜作用，继续生产黄瓜的一种栽培形式。该茬口的气候特点和早春大棚栽培正好相反，前期处于高温多雨季节，而后期急剧降温。因此，选用品种要求抗病性强、耐热、结瓜早、瓜码密、且收获集中。
一、秋延后黄瓜种植最佳时间
秋延后黄瓜播种过早，苗期赶上高温多雨，病害严重，前期产量虽高，但于露地秋黄瓜同时上市，既不利于延后供应，也影响产值。播种过晚，生长后期气温急剧下降，影响中后期产量，降低产值。廊坊地区播种适期为7月下旬至8月上旬。生育期一般在100天左右。
二、播种前应注意的问题
1.施肥、整地、做畦：前茬作物收获后，应及时清除残枝落叶，减少病虫害，并施足底肥，每亩棚室施用优质有机肥8-10立方米，或商品有机肥2-2.5吨，饼肥100公斤，磷酸二氨或复合肥30公斤，硫酸钾15公斤。肥土均匀混合深翻做畦。低洼地多采用高畦，便于排水保苗，一般做成130厘米畦，种植两行，畦高10厘米。
2.扣棚直播：秋大棚延后栽培，以直接为主。有敞棚直播和扣棚直播两种方式。敞棚播种，虽然节省塑料薄膜 ，但由于高温多雨，黄瓜出苗后茎叶易受伤害，特别是灌水后容易烂根死苗，造成缺苗断垄，病虫害也严重。因此，生产上多采用扣棚直播，播种后四周打开通风，只留顶部的薄膜用来遮荫防雨。
3.秋延后大棚黄瓜种植密度可稍大些，行距60厘米，株距20～30厘米，按行距开沟，沟深3～4厘米，浇足底水，随浇随播，每隔7～8厘米点种1～2粒干种子，一般不用浸种催芽，播种后覆土，形成鱼脊背并稍加镇压。
三、 田间管理应注意的关键技术
1.首先保全苗：秋延后大棚播种后3～4天，即拱土出苗，此时用钉耙搂平土背，一个星期出齐苗后，进行第1次间苗，待第1片真叶长出后进行第2次间苗，长至3～4片真叶就可按株距定棵。直播容易造成缺苗现象，可在清晨或傍晚采用移栽补苗办法保证全苗，补苗时注意浇足水。保全苗是获得高产的首要条件。
2.温、湿度调节及肥水管理：
高温期：从播种到9月上、中旬，黄瓜正处在幼苗期至根瓜共长阶段。此时，高温多雨，除棚顶扣膜外，四周敞开大通风，起到凉棚降温防雨作用，下雨时可将薄膜放下来，雨停后立即打开，并注意及时排水防涝，防止畦内积水，造成根系窒息而死。雨后天晴及时浇水，起到凉爽灌溉的作用。
温和期：从9月上旬至10月上旬，是秋延后大棚黄瓜生长量旺盛时期。白天要加强通风换气，棚内温度白天控制在25～30℃，夜间控制在15～18℃，外界气温15℃以上时，不能关通风口。缓苗后浇缓苗水。进入结瓜期，肥水供应要充足，一般是以水带肥，化肥或冲施肥和粪稀交替使用，化肥以尿素、酸酸二氨为主。当根瓜收获后，要加大施肥量，增加灌水的次数，特别是结果盛期每5-7天浇1次水，追1次肥，每亩追硫铵或二铵15-20千克。但要小水勤浇，肥料要勤施少施，严禁大水漫灌。在这个阶段，还可以进行叶面喷肥，特别是连续阴雨天，跟外追肥可保证植株生长发育的需要，其配方为0.5%尿素，0.3%磷酸二氢钾及各种营养素如绿风95，喷施宝等。
低温期：进入10月中旬后，外界气温逐渐降低，此时随着气候的变化，逐渐减少放风量。白天保持25℃左右；夜间维持在15℃左右，低于13℃时，夜间不留风口，封闭大棚，保证足够的温度，满足黄瓜生长的需要，尽量延长生长期是管理的关键。特别要注意初霜的侵袭。廊坊地区一般在10月下旬来第一次霜冻。这个阶段黄瓜生长缓慢，对肥水的要求相对减少，为降低棚内湿度，严格控制浇水，一般10～15天浇一次。
3.掐蔓整枝协调瓜秧生长
秋棚黄瓜生长期短，结瓜期只有40多天。因此早期以促秧为主，培育壮苗，多分化花芽。结瓜初期，以主蔓结瓜为主，12节以上侧枝摘除，腰瓜后适当留3～4条侧枝，每侧枝留一瓜一叶摘心，达到主侧枝同时结瓜的效果。结瓜后期适当摘除底部老叶、病叶，减少养分消耗，保证瓜条生长的需要。
有些地区为增加雌花的数量，常采用生长激素乙烯利处理。在此也介绍一下：一般在幼苗长至一大叶一心时，用浓度为100ppm的乙稀利喷黄瓜植株，隔2天喷一次，共喷3次。但要注意农度大小，浓度过高出现花打顶，生长缓慢；浓度过低效果不明显。另外要在早晨使用，避免中午高温喷撒产生药害。
四、病虫害防止
秋大棚黄瓜常见的主要病害有霜霉病、白粉病、炭疽病、疫病等病害，可用1：1：200波尔多液，或65%代森锌可湿性粉剂400-500倍液，或25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液喷雾防治，对于枯萎病，除采用倒茬轮作和嫁接栽培外，还可用75%敌克松1000-1500倍液灌根。
虫害除蚜虫、茶黄螨外，近年来潜叶蝇、菜青虫也有发展的趋势，可用40%乐果乳剂800倍液，或20%杀灭菊酯乳油5000-8000倍液，或10%氯氰菊酯乳油8000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍液喷杀。但原则上仍应以预防为主。
