1. 温度管理：定植后7~10天，温度白天保持30度左右，夜间16~18度。缓苗后温度白天25-30℃，夜间15-17℃。室温超过25℃时开始适量放风。  

2. 肥水管理：定植水要及时，缓苗水要浇透，缓苗后至坐果前一般不浇水，视墒情可在蘸花前适当浇小水调节湿度，蘸花时严禁浇水。当门茄长到鸡蛋大小时，浇水追肥，第一次浇水要充足，随水每亩追施三元复合肥（15-15-15）10kg，或硫酸钾15kg尿素10kg，以后每7~10天浇水一次。盛果期每采摘 1～2次追肥1次，以复合肥加冲施肥为主。采用滴灌的选用茄子果期专用肥，随浇水冲入。  

3. 植株调控定植后，随时抹去砧木上的番茄侧芽，茄子植株采用双干整枝，及时打去多余的侧枝，门茄采收后及时摘除底部的老叶，以后随着对茄、四面风等茄子的采摘，底部失去功能的叶子及时摘除。 

4. 适时蘸花掌握好蘸花药的配比浓度，温度高配比浓度小，温度低配比浓度适当加大，配药时加入腐霉利或异菌脲防控灰霉病。蘸花时，选择花朵全部变成紫色即当天开放的花进行处理。 

  5.病虫害防控  茄子病害主要为绵疫病和茄子褐纹病可采用58%瑞毒霉·锰锌或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。虫害主要是红蜘蛛。用73%克螨特乳油2000倍液或20%的哒螨灵2500倍液进行喷施即可。