蟠桃果形为扁圆形，其果顶果皮与果核间果肉很薄，因而在果实膨大期灌水、幼果期干旱至果皮老化后遇雨，或果顶向上果皮温湿度日变化大等因素，都容易引起裂果。

蟠桃裂果的原因总体上分为两大类，第一个就是肥水失调，第二个就是温度过高，两个原因也往往是交替影响的。在幼果发育的初期遇到高温干旱的天气，很容易影响到果子的正常发育，果皮出现老化，后期如果灌溉或者遇到下雨天，细胞猛然吸水，膨大的速度过快，必然会引起裂果！另一个裂果的时期则多出现在蟠桃的成熟期，成熟期的蟠桃果皮很薄，汁水丰润，遇到了雨后的高温烈日，也是非常容易裂果的。

1、选用不易裂果品种

2、果实套袋

果实套袋可以保湿和使果皮嫩化；套袋可在果实周围形成一个有利于果实生长的优势微域区，从而防止裂果。油蟠桃的果皮更易老化裂果，果实套袋防治裂果最有效。要注意纸袋的质量。

3、科学浇水、避免大干大湿

落花后10天幼果膨大期开始浇水，硬核前期一定要浇足水，之后要浇小水，忌大水漫灌，要用膜下滴灌，保持土壤墒情稳定。浇水最好在早上温度最低时浇（夏季早上5-7点），能使果皮果肉果核同步膨大，可有效避免裂核裂果现象。温室栽培的话，白天把温度控制在20度左右，晚上把温度控制在8度左右，这样就可以极大减少裂果的发生。

4、补钙

①秋施基肥时加入钙肥。②花后20天开始喷螯合钙叶面肥，10天1次，连喷3次。叶面喷施钙肥可以提高果皮的韧度，对预防果实开裂有效果。

5、控制旺长

硬核期要控制旺长，可采取喷多效唑、修剪等措施，保证桃核的营养供应。

6、晚疏果、晚套袋

    推迟疏果时间、避免疏果过重、果实硬核后期开始套袋（花后55-