采用移栽建园栽培方式较直播栽培方式，韭菜的粗细均匀，整齐一致，商品性状好。
1、播期
廊坊地区播种时间为5月1日至7月15日，最佳播种时间为5月上旬。
2、育苗田管理
4月上中旬，播前选择土壤肥沃、排灌方便的地块作苗床。苗床做成畦宽l米，长8米～10米。播种时苗床浇水渗透，均匀撤播种子，覆土1.5厘米，地膜覆盖，保持苗床湿润，待有30%种子出苗时揭开地膜，以防烧苗。苗出齐后，若苗床干旱要小水轻浇，并结合浇水每亩施入8公斤～10公斤尿素。20天一次，连续2次。
3、移栽前后管理
定植前每亩施入8～10方腐熟的农家肥作底肥，整地作畦。苗龄70天～80天，株高20厘米左右，茎粗0.3厘米左右，单株5叶片时，将健壮秧苗的根茎对齐，剪去叶尖部分和须根末梢部分，保留10厘米长叶片和4～5厘米长须根｡ 用2%阿维菌素乳油2000倍液蘸根，待秧苗根系表面的药液晾干后定植，防止将育苗田的害虫带入生产田。定植行距30厘米，丛栽，每丛4株～6株，丛距5～7厘米。
4、主要病害防治
重点防治灰霉病。可采用嘧霉胺喷雾防治与速克灵、百菌清烟熏剂交互使用，做到以防为主。
