有机肥能给果树提供多种养分，并且肥效持久；能改善土壤结构，培肥地力；能缓解或控制重迎茬危害，增产作用大；能显著提高树体抗性，改善果品质量。因此，果园施用有机肥尤为重要。

一、有机肥施用方法：

1、与化肥一起施用。虽然有机肥的养分比较全，但是在作物生长需肥高峰期时不能及时供应，因为有机肥容易分解，比较利于作物吸收，但是后劲不足，因此有机肥与无机肥需要搭配一起使用，才能够满足作物所需肥量。与化肥混合施用，还能够有效提高化肥利用率、提高肥效的功能。一般与矿物质肥料、常效复合肥混合使用，如：磷矿粉、过磷酸钙、磷酸二铵等等。一般不与速效的尿素等化肥一起使用。

2、做基肥使用。有机肥的肥效比较持久，养分释放比较缓慢，可作为基肥施用，在深耕是可施入有机肥，有助于土肥相融，从而促进土壤团粒结构形成，有效改善土壤的形状。结合锄划、深耕使基肥与土壤充分混合，培肥地力。

3、做追肥使用。树体生长到一定的阶段，随着长势会慢慢变弱，在这时候可以适量进行追施如豆饼、麻酱渣等有机肥。方法是在果树周围开挖内浅外深的条壮沟，然后将有机肥埋入即可。对于像沼液一类的有机肥，也可随浇水施入。

二、有机肥施用技术

1、腐熟后施用：多数有机肥比如新买的鸡粪、牛粪等常带有病菌等有害物质，如直接进行使用对作物不利，一定要堆积发酵以后方可使用。

2、有机肥在农业生产中也存在一定的计量施用问题，如有机肥过量施用，会导致土壤障碍，从而影响作物生长，造成土壤氮素过剩，引起产品中的硝酸盐含量超标，从而产生负面影响。

3、施用有机肥做基肥时，会损伤部分根系，应该避开果树结果期，宜在采果结束后使用，并且尽量少的损伤根系。